Centro Avançado de Pesquisa em Economia Circular de Embalagens (Capece) está entre as seis propostas aprovadas pela Finep na linha “Transição Ecológica” da chamada Pró-Infra Centro Temáticos 2023
Editado por Flavius Deliberalli / Crédito da imagem: Antonio Carriero (Ital)
O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, criará o Centro Avançado de Pesquisa em Economia Circular de Embalagens (Capece). O investimento de aproximadamente R$ 12,1 milhões em infraestrutura analítica, a ser executado em até 36 meses, foi aprovado recentemente pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), vinculada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), junto a outras cinco propostas na linha “Transição Ecológica” na chamada pública Pró-Infra Centros Temáticos 2023.
A novidade, de acordo com o Ital, ampliará a infraestrutura analítica de seu Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea), que já é referência em pesquisa, desenvolvimento, inovação e serviços tecnológicos especializados sobre sistemas de embalagem. O diferencial do Capece será o direcionamento de esforços em quatro frentes: redução de perdas e desperdício de alimentos e outros produtos de consumo através da melhoria da performance de embalagens; minimização do uso de materiais sem comprometimento do desempenho; valorização da embalagem no pós-consumo pelo desenvolvimento de estruturas que possam ser recicladas até a avaliação de novos processos ou tecnologias de reciclagem; desenvolvimento de materiais de fonte renovável.
“Todas têm como pilares a avaliação dos materiais sob o ponto de vista de desempenho e proteção aos produtos acondicionados com foco em economia circular e saúde e segurança do consumidor através da avaliação de conformidade das tecnologias e materiais desenvolvidos”, destaca Fiorella Balardin Hellmeister Dantas, pesquisadora que coordena o projeto junto à pesquisadora Marisa Padula.
A proposta recebeu apoio de várias empresas parceiras do Cetea, bem como de professores e pesquisadores de instituições de ensino e pesquisa do Brasil e do exterior, que acreditam no potencial do Capece em criar um ambiente promotor de inovação em tecnologia, segurança e sustentabilidade de embalagens na busca por soluções tecnológicas para a gestão adequada dos resíduos de embalagens no pós-consumo, através de uma infraestrutura que permita a realização de estudos de novas tecnologias e materiais para produção de embalagens, processos de reciclagem e de reuso, desde os aspectos de desempenho físico-mecânico, proteção do produto e migração de contaminantes químicos.
Mais informações:
Ital
www.ital.agricultura.sp.gov.br