Galvanotek desenvolve embalagem PET para substituir vidro em conservas

De acordo com a empresa, linha Alta Performance é pioneira na America Latina ao oferecer solução 100% reciclável que suporta pasteurização e envase a quente

Editado por Flavius Deliberalli

A Galvanotek, empresa de embalagens plásticas, apresenta ao mercado brasileiro a linha Alta Performance. Destinada ao segmento de conservas e produtos envasados a quente, trata-se de uma solução em PET 100% reciclável desenvolvida para substituir o tradicional pote de vidro em processos que exigem pasteurização.

De acordo com a empresa, em comparação com o vidro, a nova linha oferece uma alternativa que mantém todas as características técnicas necessárias para o segmento, mas com vantagens expressivas de logística, segurança e sustentabilidade.

“Desenvolvemos uma tecnologia que muitos consideravam inviável: um PET resistente ao choque térmico, que suporta os mesmos processos do vidro, mas com desempenho superior em diversos aspectos. A linha Alta Performance não é apenas uma substituição, é uma evolução”, afirma Paula Bragagnolo, analista de pesquisa e desenvolvimento da Galvanotek.

Um dos destaques da nova solução é o peso: a embalagem PET é 80% mais leve que o vidro. O pote de 550 ml pesa apenas 50 gramas, enquanto que o de 3.000 ml tem 150 gramas. Essa diferença, de acordo com a empresa, se traduz em benefícios concretos para toda a cadeia produtiva, desde a otimização logística até a redução na emissão de CO² no transporte.

Outro aspecto importante da nova solução é que ela respeita os mesmos processos e equipamentos de produção utilizados com potes de vidro, uma vez que as novas embalagens PET utilizam as mesmas tampas de alumínio (74 mm para o pote de 550 ml e 113 mm para o de 3.000 ml) e são compatíveis com tampadoras automáticas.

“A transferência de temperatura é mais rápida e segura que no vidro. O PET resiste ao choque térmico, aquecendo e refrigerando de forma mais eficiente. Além disso, gera mais vácuo, o que é fundamental para a conservação dos alimentos”, explica a analista de pesquisa e
desenvolvimento da Galvanotek.

A respeito das certificações de sustentabilidade e segurança alimentar, a Galvanotek informou que a linha Alta Performance conta com certificações internacionais como ANVISA, FSSC 22000, ISO 9001 e ISO 45001.

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Galvanotek